Les tourtes au thon sont savoureuses, simples à réaliser et incroyablement délicieuses. Tout ce dont vous avez besoin est de quelques boîtes de thon, de la pâte feuilletée que vous pouvez ramasser dans la section congelée de n’importe quelle épicerie et de quelques autres ingrédients simples que vous aurez probablement dans votre réfrigérateur et votre garde-manger. Cela ne devient pas beaucoup plus simple que cela. De plus, il est clair que vos amis et votre famille adoreront ces délicieuses petites tourtes au thon. Comme d’habitude, il existe quelques façons simples de modifier cette recette. Tout d’abord, de nombreux professionnels dans le monde de la cuisine utilisent le thon dans l’eau, mais vous pouvez utiliser du thon dans l’huile si vous le souhaitez. Essayez d’utiliser un thon de très bonne qualité, car cela fera toute la différence dans le monde. Pour vous aider à préparer de délicieuses tourtes au thon, voici la recette.
Quels sont les ingrédients de la tourte au thon ?
Envie de préparer une bonne et délicieuse tarte au thon simple ? Commencez par réunir quelques ingrédients, des ingrédients qui doivent être frais afin de réaliser des plats exceptionnels. Vous aurez de ce fait besoin des gousses d’ail, de beurre, de maïs, de petits pois surgelés, de farine, de thon, de lait, de fromage, des œufs et des épices.
Pour que vous puissiez préparer une bonne tourte au thon pour 4 à 6 personnes, vous aurez besoin de réunir ces quelques ingrédients :
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1 petit oignon, haché
- 2 cuillères à soupe de beurre
- ½ tasse de maïs
- ½ tasse de petits pois surgelés
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 boîtes de thon
- 1 tasse de lait
- ½ tasse de fromage
- sel et poivre au goût
- 4 œufs
- 240 grammes de pâte feuilletée décongelée
Dans tous les cas, misez sur des ingrédients frais, cela pourra avoir un impact sur le goût et la saveur de votre plat. En outre, priorisez les thons de haute qualité pour une saveur unique.
Quel est le déroulé de la recette ?
Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, il est maintenant temps de vous lancer dans la préparation proprement dite. Pour ce faire, commencez par préchauffer le four. Préparez ensuite le mélange et faites cuire pendant 15 à 20 minutes. Après ce délai, prenez du plaisir en savourant ce plat délicieux avec toute la famille et vos proches. Une recette agréable et délicieuse que l’on peut consommer à tout moment.
La préparation de la tourte au thon se déroule en plusieurs étapes. Suivez ces conseils. Vous allez voir à quel point il est simple de préparer une tourte au thon. À la fin, savourez ce plat avec votre famille et vos amis, avec des accompagnements. Pour ce qui est de la recette tourte au thon vous permettant de préparer un plat inoubliable, suivez ces règles :
Préchauffez votre four à 400 F ou 200 C.
Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir jusqu’à parfumer.
Ajouter la farine et remuer jusqu’à la cuisson, environ 2 minutes.
Versez la moitié du lait à la fois en remuant jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. Coupez le feu.
Mettez le maïs, les pois, le fromage et le thon. Assaisonner de sel, de poivre et mélanger délicatement jusqu’à une bonne homogénéité.
Réserver dans un bol pour refroidir complètement.
Fariner une surface et y déposer la pâte feuilletée. Déployez-le jusqu’à ce qu’il soit d’environ 8 pouces par 8 pouces. Coupez-le en morceaux de 4 par 4 à l’aide d’une pâte ou d’un coupe-pizza.
Placer une partie du mélange de thon au centre. Étalez-le pour qu’il reste à environ ½ pouce du bord. Posez un autre morceau de pâte sur le dessus et fermez-le hermétiquement avec la pointe d’une fourchette.
Placer les tartes au thon sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Placez-les au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Servez et dégustez votre tarte au thon. Profitez maintenant du bon moment en compagnie de vos proches.
Quelle variante de tourte au thon faire ?
Comme toute autre recette, il existe de nombreuses variantes concernant la tourte au thon. Vous pouvez de ce fait effectuer la tarte à la tomate et aux moutardes, la quiche au thon, la quiche au maïs, le thon à la tomate, la tarte aux poireaux et au thon ainsi que tant d’autres plats. Tout dépend de ce fait de votre goût et des ingrédients que vous possédez.
La tourte au thon est un plat aux mille vertus. Non seulement elle est agréable à manger, mais elle dispose aussi de plusieurs variantes, pour que tout le monde puisse la consommer, quel que soit son goût.
Vous pouvez donc préparer une quiche au thon et au maïs, une quiche au thon et à la tomate, une tarte aux poireaux et au thon, une quiche aux thons et sardine, une tarte au thon et à la tomate, une tarte au thon aux herbes… La liste est longue, mais en fait, c’est une question de goût et de saveur. Préparez ce dont vous avez envie, en fonction de la saveur que vous préférez et des ingrédients que vous possédez.